BMJ：适度饮用咖啡“利大于弊”

根据最近发表在《BMJ》杂志上的一篇文章，适度饮用咖啡对于身体健康的影响利大于弊。

通过对以往超过200项不同的研究进行汇总分析，作者们发现每天饮用三到四杯咖啡能够降低死亡风险以及患心脏病的风险。此外，饮用咖啡还伴随着特定类型癌症、糖尿病、肝脏疾病以及痴呆症的发生风险的下降。然而，他们痛死发现孕妇饮用咖啡则会带来诸多风险，例如骨折等。

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这项研究所囊括的数据主要是观察性的，证据质量较低，因此无法得出一个确切的结论，因此这一发现与以往的研究以及综述性文章的结论一致。

咖啡是世界上最常见的饮品之一，而且对身体健康具有积极的意义。但现有的证据由于质量较低，因此需要更多研究或临床试验坐实这一说法。

为了更好的理解咖啡对健康的影响，Southampton大学公共健康抓专业的专家Specialist Registrar实验室以及爱丁堡大学的同行们对以往的201项研究进行了汇总分析。

结果显示，饮用咖啡确实能够降低心脏病以及死亡风险。而每天饮用咖啡的剂量超过三杯的话则效果会变得不再明显。

咖啡与多种癌症发生风险的下降之间也有明显的相关性，包括前列腺癌、子宫内膜癌、皮肤癌以及肝癌，其对于II型糖尿病、胆结石以及痛风的发生风险的下降也有作用，其中效果最明显的是肝硬化的症状缓解程度。

最后，饮用咖啡或许与降低帕金森病、抑郁症以及阿兹海默症等疾病的发生风险也有帮助。

基于这些证据，作者们认为日常饮用咖啡对人体健康具有积极的作用，而对于孕妇来说，饮用咖啡则有可能增加骨折的风险。针对这一结果，作者认为需要更多的临床试验证加以证实。

资讯出处：Moderate coffee drinking 'more likely to benefit health than to harm it', say experts

原始出处：Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes, The BMJ, www.bmj.com/content/359/bmj.j5024

来源：生物谷