脂肪酶在有机相中催化酯水解生成醇和酸的条件？

请教脂肪酶在有机相中催化酯水解生成醇和酸的条件？已尝试酶类型RMIM,溶剂二氯甲烷，温度，30，pH:8,目前无反应，求助各位赐教，谢谢。水解的是苯乙酸酯的，底物不溶于水，是固体。反应体系中外加一些水，缓冲盐水也尝试了，就是不反应。还有什么乳化剂等等，就是不反应

药物学生物制药

回答 0 评论

up vote 2 down vote

是不是酶失效了？

0 评论收藏举报

2025-03-29 09:49:04

up vote 18 down vote

苯乙酸酯基团太大，一般的脂肪酶不一定能水解。

0 评论收藏举报

2025-03-29 09:51:43

up vote 15 down vote

可以用青霉素酰化酶来水解，效果可能会比较好

0 评论收藏举报

2025-03-29 09:55:02

up vote 12 down vote

二氯极性太大了，换个其他的溶剂

0 评论收藏举报

2025-03-29 09:57:25

up vote 17 down vote

不溶于水没事的，你把底物的颗粒尽量磨细一点，在水像里反应就行了

0 评论收藏举报

2025-03-29 10:00:19

你的回答