食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。
2025-01-18 11:32:20
我们实验室的液相安装的UV-VIS检测器,但楼上的液相是DAD检测器,去查了一下,结果发现还有PDA检测器,有点懵,个人感觉DAD检测器和PDA检测器是一样的只不过是不同的叫法,不知道这么理...
2025-01-18 00:35:55
如题,最近在做柱层析,看文献中前处理部分需要过两个不同填料的柱子,分别为C18、RP18,不知道这两个填料有什么区别。此外因为样品量比较少,前处理过0.22μm膜后能不能直接用一根C18填料...