食品科学

食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。

2025-03-27 22:35:17

峰纯度指数多大才算合格?

LC色谱峰峰纯度解读。峰纯度指数多大才算合格?

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2025-03-25 10:47:53

最近要做红外,压片制样时应该注意哪些事项?

红外光谱测定样品处理。压片制样时应该注意哪些事项?

2025-03-25 10:26:46

用紫外测样品时,对样品的浓度有什么要求呢?

用紫外测样品时,对样品的浓度有什么要求呢?

2025-03-24 06:18:51

想做红外光谱图,能不能溶解在溶液里做红外呢?

好不容易分离纯化了一些化合物,也就1~2mg左右吧,想做红外光谱图,能不能溶解在溶液里做红外呢?

2025-03-22 03:42:37

免疫荧光微球偶联抗体一直失败

免疫荧光微球偶联抗体,做出来的荧光微球过夜团聚,一直失败,心累。

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